第41章 吃肉 （1 / 2）

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薛显一行铁骑卷着黄土，马蹄声渐渐消失在官道尽头。徐增寿被横搭在马鞍上，嘴里塞着抹布，只能发出呜呜咽咽的哀鸣。

李景隆转过身，赵全有还佝偻着背站在垄沟边上，裤腿上全是湿泥。

“赵老头。”

“小老儿在！”赵全有忙不迭应声，一路小跑过来。

“前几日分的那点麦子陈米，够吃么？”李景隆抬脚跨过一道干涸的垄沟。

光包吃就能让人拼了命的给你干活，李景隆感觉自己比黑心肠的资本家坏了一万倍。

赵全有脸上挤出谄媚的褶子：“回伯爷的话，够吃！太够吃了！村里几十户人家，昨儿夜里家家屋顶冒青烟，多少年没见着家家户户喝干饭了。大伙儿夜里翻身都在念叨伯爷的大恩大德。”

“光喝稀饭干饭，肚子里没油水，下死力气翻地插秧，能顶几天？”李景隆横了他一眼，从腰间的皮囊里摸出一块碎银子，掂量了两下，扔到赵全有怀里，“拿着。”

银子沉甸甸的，少说有五两重。

赵全有手一抖，差点把银子掉进泥坑里，捧着的手都在哆嗦：“伯爷，这……这是？”

“邻村去打听打听，挑一头顶肥、毛色发亮的大黑猪，给少爷我牵回来。”李景隆马鞭往打谷场的大槐树下一指，“今儿天黑前，架大铁锅，烧滚水。全村二百八十八口，老少爷们儿、婆娘娃娃全算上，开席吃肉！”

赵全有脑门子嗡的一声，两腿一软，又要往下跪。

大明立国这些年，庄稼人面朝黄土背朝天，一年到头连猪毛都见不着一根，过年能分半碗荤汤泡饭就算祖坟冒烟了。这位新伯爷前脚刚发了整年的口粮，后脚就要给全村杀整猪吃肉？

“站直了回话，少给少爷我磕头碰脑的。”李景隆收回马鞭，“买猪去。剩下若有碎银子，换两坛老酒。两个时辰内看不见猪，少爷拿你填粪坑。”

“哎！小老儿这就去！这就去！”

赵全有哪敢耽搁，攥紧那块碎银子，飞快地往村外大道上蹿，那步子比二十岁的后生还要利索。

一个时辰后，村西头传来一阵尖锐刺耳的猪叫声。

四个精壮后生用粗麻绳捆着一头油光水滑、足有两百来斤的大黑猪，吭哧吭哧抬进了打谷场。后头跟着一长串流着鼻涕的光屁股娃娃，全村的妇人和汉子也都放下了手里的铁锹锄头，眼珠子全钉在那头哼唧乱蹬的黑猪身上。

晒谷场中央已经架起了两口磨盘大的生铁锅，劈柴噼啪作响，锅里的井水翻滚着粗大的白气。

李景隆坐在亲兵搬来的竹躺椅上，脚搭在一截烂木头上，手里剥着炒蚕豆。

“会杀猪的站出来。”陈大刀拔出腰间的短刀，在磨刀石上蹭了两下，火星四溅。

人群里走出一个膀大腰圆的屠户汉子，赤着胳膊，手里拎着一柄磨得雪亮的尖头杀猪刀。汉子在衣服上抹了抹油腻的双手，扑通跪在李景隆跟前：“回伯爷，小人刘二，早年在应天府肉铺当过三年帮刀，手艺利落，一刀断喉，绝不让牲口多叫唤一声！”

“起来。”李景隆吐掉嘴里的蚕豆皮，“猪肉怎么分、骨头怎么炖，让赵全有看着办。但有一桩，你给少爷我听真切了。”

刘二弓着背，竖起耳朵：“伯爷您吩咐。”

李景隆站起身，走到按在地上的大黑猪跟前，踢了踢猪肚子：“开膛破肚的时候，把那猪尿泡给少爷我完完整整取出来。但凡戳破了一个米粒大的眼儿，这头猪的肉，你一两也别想沾嘴，懂了么？”

杀猪要猪肉、要猪血、要大肠，要这尿泡作甚？

刘二心里嘀咕，脸上却半分不敢违逆，扯着嗓门应道：“伯爷放一百个心！小人若是划破半点油皮，提头来见！”

“动手。”

刘二翻身跨上猪脖子，两名壮汉死死按住猪后腿。雪亮的尖刀顺着脖颈软肉顺势一捅，殷红的猪血如泉涌般喷射进早早备好的陶木大盆里，撒了粗盐的血水冒着热气。

黑猪蹬了几下腿，彻底没了动静。