第135章 生活这不就好起来了！ （2 / 2）

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“就差把这房子翻修一下了。”

不过。

陈川转头看了一眼窗外灰蒙蒙的天空，还有院子里未化的残雪。

这大冬天的，泥土都冻的邦邦硬，根本没法动土施工。

翻修房子的事，只能往后推一推，等开春大地化冻了再说。

……

不过。

忙活了这一大通，陈川的肚子也开始咕咕叫了。

他走到灶屋。

意念一动。

直接从葫芦藤空间里取出了一大块新鲜的鹿肉。

这块肉红润紧实，带着漂亮的雪花纹理，绝对是上等的部位。

陈川把肉扔在案板上，先用水简单的清洗了一下。

然后在灶台的大铁锅里添上水，把鹿肉倒进去焯出血沫。

捞出来后。

重新起锅烧油，下入葱姜蒜和大料爆香。

再把鹿肉倒进去，翻炒出油脂。

加上酱油和粗盐，倒上满满一锅清水。

盖上厚重的木头锅盖。

一套动作行云流水。

陈川蹲在灶坑前面，往里面添了几根粗木柴。

火折子一吹。

灶膛里的柴火瞬间烧的劈啪作响。

红彤彤的火光映照在陈川的脸上，驱散了身上残留的寒气。

随着灶火的燃烧。

连带着屋子里的温度都升了上来，旁边的土炕也慢慢变的暖和了起来。

“大冬天的。”

“有肉有酒，这才是人该过的生活。”

锅里的水很快就开了。

一股浓郁的肉香味顺着木头锅盖的缝隙飘了出来。

这味道混合着大料的辛香和鹿肉特有的醇厚。

直往人的鼻子里钻。

瞬间弥漫了整个灶屋。

陈川咽了口唾沫。

他站起身，走到旁边的橱柜里。

拿出一瓶今天刚买的散装白酒。

找了个锡壶，把白酒倒进去。

然后找了个大海碗，倒上开水，把装满酒的锡壶放进去温着。

喝酒的喝温的，不仅不伤胃，这大冷天的喝下去，身子也能跟着暖和。

做完这些。

陈川看了一眼锅底的火候。

“这火候还的再熬一熬。”

陈川自言自语的嘀咕着。

“鹿肉再焖一会，炖的软烂点，更好吃。”

趁着锅里焖肉的功夫。

陈川走到堂屋。

意念一动。

从葫芦藤空间里，取出了一张崭新的八仙桌和四把长条板凳。

这都是他今天在城里顺手买的实木家具。

以前家里穷，连个像样的桌子都没有。

吃饭的时候，只能蹲在灶坑前面，或者坐在门槛上端着碗对付。

陈川把八仙桌稳稳的摆在堂屋正中间。

四把板凳围在四周。

拿了块湿抹布，仔细的把桌子面擦的干干净净。

“不错。”

“这下家里也有个正儿八经的吃饭地了。”

他呼出一口长气。

听着锅里的动静差不多了，转身去碗柜里拿了两个粗瓷大碗。

走到灶台前。

正准备揭开锅盖盛肉。

陈川忽然停下了手中的动作。

他猛的一拍自己的脑门。

“对了，还的把雪晴找来。”

陈川看着锅里翻滚的红烧鹿肉，心里一阵懊恼。

光顾着自己高兴了，怎么把这茬给忘了。

“我在家里吃肉，可不能把她给落下了。”

“周雪晴在知青点估计也没吃过几顿饱饭。”

“这满锅的油水，的让这丫头也好好补补身子。”

陈川脑海里浮现出周雪晴这温柔恬静的模样。

心里顿时一片火热。

他放下手里的大碗。

快步走到灶膛前，抽出了几根还在燃烧的粗柴，把火势压小，改成了慢炖。

然后转身走到门口。

一把推开房门。