第一百五十五章 心疼 (1 / 2)
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苏鹤延小厨房里的冯娘子,厨艺好,领悟能力更是一绝。
苏鹤延大致给她说了说山药樱桃这道分子料理的做法,她就复刻得无比完美。
将山药蒸熟,趁热加上牛乳,一起捣碎成泥,放入樱桃形状的模具里。
然后,再加上可食用的红色染料,熬制成鲜红的糖浆,将一个个的“樱桃”包裹上糖浆,再将清洗干净的荔枝梗放好。
一盘逼真的荔枝就此做好。
当然,视觉效果上,山药荔枝与真正的荔枝还是有些许偏差。
但,打眼一看,人们会下意识地觉得,这可能是用荔枝做成了糖渍果子。
除非真正的品尝,很难靠外观联想到它竟与山药有关系。
这,便是分子料理的一种趣味儿,外形与味道,总能给人最大的“惊喜”。
苏鹤延让全家都感受了一番,自然也不会落下元驽这个小伙伴。
“劣马兄,尝尝,我家冯娘子新做的!”
苏鹤延在百味楼的专属包厢里坐好,示意茵陈从食盒里将山药樱桃端出来,放到了她与元驽之间的圆桌上。
元驽挑眉:“又是你想到的新吃法?”
元驽与苏鹤延太熟悉了,熟悉到,元驽堂堂王府世子、刑部尚书,居然认识苏鹤延院子里的一个厨娘。
他更知道,苏鹤延喜欢捣鼓吃食。
为此,元驽还特意帮她搜罗了几个宫中退役的御厨。
每隔一段时间,苏鹤延都会有新点子,让家里的庖厨烹制出来,自己与家人享用的同时,还会送去赵王府。
元驽放在膝上的左手,微微蜷缩:阿延的心意是好的,可惜,他注定要辜负了。
他吃不出任何味道。
“嗯,今年庄子上的头茬樱桃,昨儿应该给你送去了,你吃了没?”
苏鹤延随意的与元驽闲聊。
“……吃了!”
元驽应了一声,确实吃了,可惜,新鲜的樱桃在他嘴里,依然跟蜡烛没有任何区别!
他勾着唇角,眼睛一眨不眨的说着谎话:“味道不错!”
苏鹤延眉眼弯弯,“那就再尝尝这个,有惊喜哟!”
元驽眼底飞快的闪过一抹暗芒。
惊喜?
难道又是足以齁死人的甜?
元驽从小就认识苏鹤延,也知道这丫头整天喝苦药汤子,整个人都要被“苦”腌入味儿了。
元驽是失去了味觉,而苏鹤延则是苦、苦、苦。
为了压制苦味儿,苏鹤延日常最喜欢的就是各种蜜饯、糖渍果子、甜点。
随着年岁的增长,嘴巴里愈发的苦,苏鹤延吃的这些甜食,也就越来越甜。
元驽品尝不出区别,但身边的人会有反馈。
甜!
齁甜!
甜到腻!
甜得发苦!
元驽从几岁起就懂得掩藏自己的情绪,他断不会把自己的“残缺”暴露给任何人。
他吃不出味道,便建立一个不贪图口腹之欲的君子形象。
而为了不让自己暴露,他会察言观色,会旁敲侧击……用尽一切办法遮掩。
是以,这些年下来,亲近如贴身奴仆、多疑如承平帝,都没有发现元驽竟有这样奇异的病症。
苏鹤延作为与他臭味相投的小伙伴,自己喜欢甜腻的甜食,也会热情地分享给元驽。
元驽每次都会露出平静中略带“控诉”的表情,无声的向苏鹤延传达自己的无语:阿延,这么甜腻的东西,你是怎么吃得下去的?
半年前,苏鹤延的心疾治好了,停止了每日三顿的苦药汤子。
她的味蕾开始一点点的恢复。
元驽敏锐的从身边人的反应发现了这一点。
与苏鹤延一起用饭,或是品鉴苏鹤延送来的美食时,他便会适时地更改评价。
这是正常的情况,但此刻,明显有些不正常。
“阿延都说是‘惊喜’了,想必这份甜点的味道,与平常有些不同!”
元驽暗自猜测着。
在苏鹤延“期待”的目光中,元驽拿起银箸,夹了一颗“樱桃”。
唔,手感略松软。
怎的,这糖渍果子蒸煮的时候,火候过了?
元驽一边想着,一边将樱桃送到了嘴边。
涌入鼻端的,是一股浓郁的果香,是元驽似曾相熟的樱桃味儿。
没办法,他失去味觉的年龄太小了,即便吃过的美食,时隔十来年,他也慢慢淡忘。
轻轻一咬,果然有些软,没有果子的酥脆,反倒像是棉絮。
果然啊,味同嚼蜡!
元驽心底叹息着,却故意轻微地蹙了蹙眉,仿佛有些不太适应这“异于”正常口感的味道。
苏鹤延“整蛊”了全家人,苏家上下也都给了她正常的反馈——哭笑不得,又宠溺包容。
对于劣马兄的反应,苏鹤延早有预期,却又带着一份期待。
啧,这位兄台,不愧是矫情的皇族,为了不让人摸清他的喜好,吃饭的时候都要“端”着。
每样饭菜,不管是否合口,都不会超过三口。
不管是否美味,吃的时候,都是神色如常,不会皱眉,不会扬眉,仿佛吃的不是美食,而是蜡烛、棉絮!
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苏鹤延曾经“刻薄”的给了评价,一个字——Strong!
但,今天不一样啊。
这可不是简单的美味,而是挑战认知的分子料理。
苏鹤延已经在苏家试过了,从苏焕到苏鸿,二三十号人,或是惊喜、或是意外、或是好笑、或是宠溺……这不只是对于美食的反馈,更有对苏鹤延顽皮的包容。
在苏鹤延想来,元驽再“喜怒不形于色”,再要维持他不贪图口腹之欲的高位者人设,也会有些许不同的反应。
然而,没有!
“……还不错!”
吃完了一颗“荔枝”,元驽露出了与往日一样的微笑。
苏鹤延:……没了!就只是“还不错”?
苏鹤延死死盯着元驽那张俊美的面容,不放过他任何的微表情。
她用下巴点了点那盘子,“热情”的招呼:“既然不错,再吃一个吧!”
“好!”
元驽对苏鹤延这个小伙伴还算有耐心。
感受到她的热切,元驽没有拒绝,又夹起了一个。
他两三口就吃完了。
不愧是在军营里待过,用餐速度就是快。
顶多就是他不会真的像那些粗糙兵汉般狼吞虎咽,而是保持着极为优雅的用餐礼仪。
苏鹤延注视着元驽,一双柳叶眉微微蹙了起来。
不对劲!
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