第404章 爆炒田螺 （2 / 2）

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听到这，李大爷脸色有些古怪道：“田螺？？你确定？？那玩应腥的嚎的，咋吃啊！”

“哎呀！您老就放心吧！以前那是你们会吃！今天我给你们做一次，你们尝尝！保证您老香掉下巴！晚上您带着干粮，哦对了！还有别忘了带酒！那玩应可老香了！嘎嘎下酒！”

李大爷将信将疑的点了点头：“行吧，那我今晚就去尝尝，对了，你来我这是要买点啥啊？？”

“我想买点香料，花椒大料香叶桂皮一样来3两，还有姜和大蒜多来点，各要一斤，去腥提鲜全靠它们了！哦对了！再来两瓶白酒，到时候也能用的上。”

听到孟野要这么多东西，李大爷微笑着摇了摇头。

“你小子，这眼瞅着都要当爹的人了，就不知道省着点，这老些香料你自己掏腰包，又得花不少钱！”

孟野咧嘴一笑：“都是乡里乡亲的，不差这一点了，再说了，我有事的时候，大家伙可都是拼了命的往上冲的。”

李大爷无奈的摇了摇头，将各种香料全都用牛皮纸包好后，递给孟野：“一共8块二，两毛就不要了，给八块吧，就当是老头子晚上的饭钱了！要是好吃，我可得多吃点！”

孟野嘿嘿一笑，也没客气，掏出八块钱放在柜台上，聊了几句后，便返回了大队部门口。

等孟野回到大队部时，村民们已经差不多全都到位了。

一个个眼巴巴的看着大盆中被剪了屁股的田螺。

其中有大部分人都不知道晚上吃什么，只是听说孟野晚上在大队部门口请大家吃田螺，就跟风过来了。

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可等到了才知道，竟然吃的是田螺，一个个脸色都有些不太好看，但却也不太敢大声说，只能小声的叫蛐着。

“唉！孟野咋想的？吃这玩意儿？？？”

“不知道啊，我听陈婶子说晚上有饭吃，我就来了，我也没想到吃这玩意啊......”

“这玩意我拿它喂鸭子都嫌费事，还得给挨个砸开......”

“先不说费不费劲的事，主要是这玩应它不好吃啊....又腥又牙碜......啧啧啧.....”

一些人脸上露出嫌弃之色，这时，有人看到从远处走来的孟野，连忙出声。

“唉！孟野来了，嘘！！都别说了.......”

孟野笑着走到大家跟前，打招呼道：“大家伙都来啦，行，我这就开始弄！！！”

说罢，孟野没有废话，抄起菜刀就将葱姜蒜干辣椒全部切成片，紧接着将灶坑里的柴火点燃，熟练地起锅烧油。

待油温八成热后，将各种香料一起倒进锅中，大火炸出香味后，再将田螺倒进锅中，装了满满一锅。

“好家伙！这么一大锅，这回晚上可有口福了！”

孟野嘴角露出一抹微笑，开始抄起小铁铲，快速的翻动起来。

在大火的不断炙烤，还有孟野的不断翻炒下，一股浓郁的香气开始慢慢从锅中飘散而去。

那味道就像是有生命一般，硬生生将所有人的脑袋全都掰向了孟野这边。

村民们一个个眼睛全都直勾勾地盯着大锅。

那些原本对田螺味道存疑的村民，当闻到这股味道时，脸上的表情开始发生微妙的变化。

似是迷茫，似是疑惑，似是期待。