第1599章 不会说就别说! (2 / 2)
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“没错,我长这么大,就没听过这么响亮的呼噜,听着就中气十足,一看就是药效起作用了!”
李星锋的脸瞬间黑了下来。
这三个狗东西,会不会说话?
不会说就别说!
他懒得跟他们计较,翻了个身,继续闭目养神,下次再也不跟这几个人一起“腐败”了。
片刻之后,石头端着个巴掌大的深褐色陶罐快步走来,罐身还带着后厨灶台的余温,罐口仔细裹着圈洗得发白的粗纱布,边角处磨出了细密的毛边。
弓着腰,手臂稳稳托着罐底,像捧着什么稀世珍宝似的,小心翼翼将罐子放在李星锋面前的木桌上。
“锋哥,您快尝尝这道菜,后厨的张师傅从晌午就开始炖,足足熬了小半天呢!”石头说着,脸上却堆着几分期待的笑。
李星锋早就饿得前胸贴后背,肚子里时不时传来一阵“咕噜噜”的空响,连带着太阳穴都有点发紧。
当即伸手拿起桌上的乌木筷子。
等石头伸手掀开罐口的纱布,再“咔嗒”一声揭开铁皮盖子的瞬间。
一股浓郁的香气“腾”地从罐里冒了出来,混着海参的鲜甜、鲍鱼的醇厚,还有几分山林菌子独有的清冽香气,像无形的丝线似的,直往鼻腔里钻。
李星锋顿时眼前一亮,原本因为疲惫而有些耷拉的眼皮猛地抬起,眼神瞬间亮了起来,连带着嘴角都不自觉往上扬了些。
说实话,刚才石头端着这圆鼓鼓的陶罐过来时,李星锋就猜着是什么菜了。
不就是佛跳墙嘛!
这道菜也算常见。
可此刻盖子一掀开,入眼的景象却让他微微一怔。
罐子里卧着整只的鲍鱼,肉质饱满得能看见细密的纹理。
泡发得恰到好处的海参蜷在旁边,表面泛着半透明的光泽,轻轻一碰就会微微晃动。
还有几片泛着浅黄的菌子,边缘带着点焦香,像是在锅底轻轻煎过。
最绝的是那汤汁,清亮得像凝固的琥珀,汤汁竟能清晰地映出罐壁的纹路。
这........就很不一般了,李星锋连连点头。
他也不是第一次吃这道菜,以前吃的佛跳墙,汤汁要么带着点浑浊的油星,喝起来腻得慌,要么就少了几分熬透的醇厚香味,像是兑了水似的。
可眼前这罐,汤汁透亮得能看见罐底食材的每一道纹理,香味却浓得化不开,连呼吸间都裹着满满的鲜气,显然是炖够了火候。