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这家店是由原清宫御膳房厨师?赵仁斋联合孙绍然、王玉山等多位御厨于1925年在北海公园北岸创立?,公私合营后改称仿膳饭庄。

这道粥要以粳米、糯米为底,选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等部分名贵原材料,比如熊掌、鹿筋、燕窝、鱼翅、海参、松茸、银耳、莲子、百合、桂圆、红枣等等,慢熬数小时,部分还会加入鹿血、人参等滋补药材,口感绵密温润,是清朝皇室的早餐核心主食,讲究“少食多餐、温润养胃”。

刘平安小尝一口:“张爷!你做的这道八珍粥是不是少了点东西?”

大厨老张咧嘴一笑:“行啊爷们!没想到你还是位吃家。将就着点吧,港岛这边好弄海八珍和草八珍,山八珍和禽八珍可弄不着,旁边锅里是保元汤。”

保元汤同样不简单,非常考验一个厨师对火候的掌握,刘平安自己也会做,但没那个闲工夫做,此汤用瘦牛肉、猪蹄、鲫鱼、红枣、山楂小火熬制一天,第二天去浮油喝清汤,可以补气血、养容颜。

“得嘞!”刘平安分别喝掉两大碗,又盛上一碗八珍粥和一碗保元汤端到客厅:“娥子,这两碗粥是补元气的,快喝掉,我去趟书房。”

“谢谢平安哥!”娄晓娥心中甜蜜的接过碗,小口喝起来。

刘平安来到二楼书房,掏出信封和钢笔,将信封拆开,早上忘记一件非常重要的事。

摊开信纸,补充写道:我国的重型工业基本分布在东北,这很不合理,建议你们着手把一些工厂拆分、搬迁到西南、西北等地。

另外在珠江县准备一批麻袋,多多益善。国家眼下和西方关系缓和,如有可能,应适当派出军事小组去欧镁各国参观学习,开拓下眼界,不要做井底蛤蟆。

收起笔,重新将信叠好,塞进一个新信封,如果塞进原来的信封,上级看到有被拆开的痕迹,弄不好会清查秦朝文物研究所的所有工作人员。

自己没记错的话,好像原时空1964年5月召开工作会议,正式作出加强三线建设的战略决策。

同年8月,高层成立三线建设领导小组,随后大批军队、干部、工人、知识份子,连同工业、国防等关键基础设施,紧急从沿海和东北地区迁往西南、西北深山。

现在被自己这样一搞,不知道会不会提前开启大三线建设,把信封和笔收进空间,然后起身下楼,恰好赶到娄半城下班回家。

看见刘平安从楼梯口走来,他坐在沙发上连忙问道:“贤婿,那些仓库明天下午就能收拾出来,你们的粮食什么时候能运到?”

刘平安边走边说:“这几天吧,到了之后,我会通知你的。咱们先吃饭,吃过饭,我要去趟公司。”

“成!先吃饭。”娄半城点下头,站起身朝厨房喊道:“老张,上菜。张嫂,你去把酒拿过来。”

几人朝餐厅走去,娄晓娥跟在谭雅丽身后问道:“平安哥,你下午去公司做什么?我还想让你陪我逛街呢。”

“当然是忙工作,明天再陪你逛街。”

“好吧。”

餐桌上,两道凉菜,两道小炒,一道干豆角炖排骨,一道小鸡炖蘑菇,还有一大盘杂粮饼。

对娄家来说,这顿饭谈不上多丰富,但胜在营养均衡。

娄半城接过张嫂拿来的青花瓷酒瓶和酒盅:“贤婿,咱爷俩好好喝一杯。”

刘平安瞅一眼,是自己送他的自酿酒,将手伸过去:“成!我来倒。”